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Día 3 - KHIVA / BUKHARA

En este día también tuvimos que madrugar, debido a que la carretera (450 km) que une Khiva con Bukhara se encuentra en obras y la carretera es más bien una pista intransitable, pero que con un grado importante de paciencia se supera. Así, atravesamos el desierto Kizil-Kum, que significa "las arenas rojas" y el histórico río Amudaria (este río junto al Sirdaria discurre más al norte marcando la frontera con Kazajstán, siendo los únicos abastecedores de agua del mar Aral). En el Valle del río Amudaria hicimos una parada, donde almorzamos con un pícnic, al que le añadimos, sobre la marcha, unos pinchos de cordero y de postre una sandía que un “servidor” había comprado la noche anterior.



Llegada a Bukhara y alojamiento en hotel. Posteriormente dimos un pequeño paseo a pie por el centro de la ciudad vieja, la emblemática Plaza de Liabi-Jauz donde los atardeceres, junto a un té, se transforman en un idílico lugar.  Antes de la cena pasamos a una degustación de vinos de la zona, en una de las bodegas más importantes de Bukhara. Continuamos con la cena en el restaurante“Bella Italia”, posiblemente el mejor de Bukhara.

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